{JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS NIANORE

Gunawan, Gustiano Aditya (2026) {JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS NIANORE. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text (COVER - ABSTRAK)
COVER.pdf - Published Version
Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Download (401kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (369kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (659kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version
Download (93kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (472kB)
[img] Text (PUBLIKASI)
Publikasi.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini menganalisis strategi pengembangan bisnis pada usaha kuliner Nianore, Nianore berfokus pada produk cheesecake rendah gula dengan konsep lebih sehat. Penelitian ini menggunakan pendekatan analisis SWOT, Business Model Canvas (BMC), analisis pasar, dan proyeksi laporan keuangan untuk menggambarkan kondisi internal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nianore memiliki keunggulan pada kualitas rasa yang seimbang, harga yang relatif terjangkau, dan kemasan yang modern dan sehat. Namun, analisis juga mengungkap keterbatasan kapasitas produksi dan pengelolaan operasional sebagai faktor pembatas pertumbuhan usaha. Hasil analisis SWOT dan BMC menghasilkan strategi pengembangan berupa penguatan positioning sebagai dessert sehat, pemanfaatan pemasaran digital, serta penyesuaian operasional dan perencanaan keuangan dengan skala usaha dan pola permintaan musiman. Proyeksi laporan keuangan menunjukkan tren pertumbuhan pendapatan yang realistis dan berkelanjutan, sehingga usaha Nianore dinilai layak untuk dikembangkan secara bertahap dengan risiko keuangan yang terkendali.

Item Type: Thesis (S1 - Sarjana)
Contributor:
Pembimbing
Amrullah, Yusuf Amri
Uncontrolled Keywords: Strategi Pengembangan Bisnis, Strategi Pemasaran, Business Development Strategy, Nianore, SWOT, Business Model Canvas, Marketing Strategy.
Subjects: 300 – Ilmu Sosial > 330 Ekonomi > 338.04 Kewirausahaan > 04 Kewirausahaan
Divisions: Fakultas Ekonomi & Sosial > Kewirausahaan
Depositing User: RC Universitas AMIKOM Yogyakarta
Date Deposited: 31 Jul 2026 01:55
Last Modified: 31 Jul 2026 01:55
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488

Actions (login required)

View Item View Item