IMPLEMENTASI TEKNIK MOTION TRACKING DALAM PROSES PEMBUATAN KUE TART DI OLLIN BAKERY & CAKESHOP

Fadilla, Muhammad Elvin Theo (2025) IMPLEMENTASI TEKNIK MOTION TRACKING DALAM PROSES PEMBUATAN KUE TART DI OLLIN BAKERY & CAKESHOP. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text (COVER - ABSTRAK)
COVER.pdf - Published Version
Download (2MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Download (152kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (744kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (570kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (602kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version
Download (61kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (179kB)
[img] Text (PUBLIKASI)
Publikasi.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (699kB)

Abstract

Implementasi teknik motion tracking di Ollin Bakery & Cakeshop ini bertujuan untuk mempermudah dan mempercepat proses pembuatan kue tart, serta meningkatkan efisiensi dan kualitas produk secara keseluruhan. Penerapan teknologi ini menjadi salah satu inovasi untuk mendukung proses produksi agar lebih optimal. Penerapan motion tracking sangat membantu dalam mengidentifikasi dan membedakan berbagai bahan penting yang sekilas terlihat mirip, seperti tepung, gula, dan baking powder. Selain itu, teknik ini juga memastikan ketepatan takaran bahan seperti penggunaan jumlah telur yang sesuai dengan resep yang diikuti. Video pembelajaran yang dihasilkan mencakup seluruh tahapan proses pembuatan kue, mulai dari persiapan bahan, pencampuran adonan, hingga tahap akhir berupa dekorasi yang menarik dan kreatif. Pada proses ini, gerakan karyawan dianalisis secara detail untuk memantau setiap langkah pembuatan, sehingga mudah dipahami dan diterapkan oleh setiap individu. Dengan penerapan teknologi ini, diharapkan pemahaman serta pembelajaran proses pembuatan kue tart dapat meningkat secara signifikan. Hal tersebut akan memungkinkan penonton video pembelajaran untuk meningkatkan efisiensi kerja, konsistensi hasil, serta kualitas produk akhir yang dihasilkan.

Item Type: Thesis (S1 - Sarjana)
Contributor:
Pembimbing
Purwanto, Agus
Uncontrolled Keywords: Visual Effect, Motion Tracking, Kue Tart, Video Promosi, Video Pembelajaran, Tart Cake, Promotion Video, Learning videos.
Subjects: 000 - Komputer, Informasi dan Referensi Umum > 000 Ilmu komputer, ilmu pengetahuan dan sistem-sistem > 006 Metode komputer khusus > 696 Animasi
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Teknologi Informasi
Depositing User: RC Universitas AMIKOM Yogyakarta
Date Deposited: 16 Sep 2026 02:04
Last Modified: 16 Sep 2026 02:04
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32777

Actions (login required)

View Item View Item