ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PREVALENSI KETIDAKCUKUPAN KONSUMSI PANGAN

Zanura, Nagisa (2026) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PREVALENSI KETIDAKCUKUPAN KONSUMSI PANGAN. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text (COVER-ABSTRAK)
COVER.pdf - Published Version
Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Download (682kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (489kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (384kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (643kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version
Download (114kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (525kB)
[img] Text (PUBLIKASI)
Publikasi.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (504kB)

Abstract

Prevalensi ketidakcukupan konsumsi pangan merupakan indikator yang digunakan untuk menilai proporsi penduduk yang mengalami ketidakcukupan konsumsi energi pangan selama periode tertentu. Pada tahun 2024 tidak satu pun provinsi di Indonesia yang prevalensi ketidakcukupan konsumsi pangannya masuk dalam kategori sangat rendah. Pada kategori rendah hanya terdapat 5 provinsi. Sedangkan kategori sedang terdapat 25 provinsi dan kategori tinggi terdapat 7 provinsi. Bahkan masih ada 1 provinsi dalam kategori sangat tinggi. Kondisi ini menunjukkan bahwa masalah ketahanan pangan di tingkat nasional belum sepenuhnya teratasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keterkaitan antara fenomena bencana alam cuaca ekstrem, akses infrastruktur pertanian sulit, dan persentase penduduk miskin terhadap prevalensi ketidakcukupan konsumsi pangan di Indonesia pada tahun 2024. Penelitian ini menggunakan data sekunder berupa data cross section yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS). Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cuaca ekstrem tidak berpengaruh terhadap prevalensi ketidakcukupan konsumsi pangan. Sedangkan akses infrastruktur pertanian sulit dan persentase penduduk miskin berpengaruh signifkan terhadap prevalensi ketidakcukupan konsumsi pangan.

Item Type: Thesis (S1 - Sarjana)
Contributor:
Pembimbing
Fatimah, Atika
Uncontrolled Keywords: SDGs, ketidakcukupan konsumsi pangan, cuaca ekstrem, infrastruktur pertanian, penduduk miskin, food consumption inadequacy, extreme weather, agricultural infrastructure, poor population.
Subjects: 300 – Ilmu Sosial > 330 Ekonomi > 330 Ekonomi
Divisions: Fakultas Ekonomi & Sosial > Ekonomi
Depositing User: RC Universitas AMIKOM Yogyakarta
Date Deposited: 22 Jul 2026 06:58
Last Modified: 22 Jul 2026 06:58
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32311

Actions (login required)

View Item View Item