ANALISA PERBANDINGAN EFFICIENT PRE-TRAINED LEARNING UNTUK IDENTIFIKASI CITRA REMPAH-REMPAH

Anggriawan, Galih (2025) ANALISA PERBANDINGAN EFFICIENT PRE-TRAINED LEARNING UNTUK IDENTIFIKASI CITRA REMPAH-REMPAH. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text (COVER-ABSTRAK)
COVER.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (184kB)
[img] Text (BAB II)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (728kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (372kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (849kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf

Download (67kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (265kB)
[img] Archive (SOURCE CODE)
Sourcecode - 21.11.4450.zip
Restricted to Repository staff only

Download (3kB)
[img] Text (PUBLIKASI)
Publikasi.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (875kB)

Abstract

Pertumbuhan kebutuhan efisiensi di sektor pertanian mendorong pemanfaatan teknologi modern seperti Artificial Intelligence (AI), khususnya dalam klasifikasi citra rempah-rempah yang memiliki keragaman visual tinggi. Tantangan utama dalam implementasinya adalah pemilihan model deep learning yang tidak hanya akurat, tetapi juga efisien secara komputasi. Transfer learning dengan model pre-trained menjadi solusi untuk mengatasi keterbatasan data dan sumber daya. Penelitian ini bertujuan menganalisis dan membandingkan performa lima model pre-trained efisien, yaitu MobileNetV1, MobileNetV2, EfficientNetB0, EfficientNetB1, dan EfficientNetB2 dalam klasifikasi citra rempah-rempah Indonesia. Dataset terdiri dari 6.510 gambar dari 31 jenis rempah yang diperoleh dari Kaggle, diproses melalui tahapan preprocessing, pelatihan model, dan evaluasi menggunakan metrik akurasi, presisi, recall, dan F1-score. Hasil menunjukkan MobileNetV1 memiliki performa tertinggi dengan akurasi 91%, diikuti MobileNetV2 dengan akurasi 90%, sementara EfficientNetB0, B1 dan B2 menunjukkan performa lebih rendah. Dengan jumlah parameter ringan dan akurasi tinggi, MobileNetV1 dinilai paling efisien untuk perangkat dengan keterbatasan komputasi. Penelitian ini memberikan kontribusi bagi pengembangan sistem klasifikasi rempah yang akurat dan efisien, serta mendukung sektor pertanian, perdagangan, dan edukasi berbasis AI.

Item Type: Thesis (S1 - Sarjana)
Contributor:
Pembimbing
Sasongko, Theopilus Bayu
Uncontrolled Keywords: Rempah-Rempah, Deep Learning, Transfer Learning, Mobilenet, Efficientnet
Subjects: 000 - Komputer, Informasi dan Referensi Umum > 000 Ilmu komputer, ilmu pengetahuan dan sistem-sistem > 006 Metode komputer khusus
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Informatika
Depositing User: RC Universitas AMIKOM Yogyakarta
Date Deposited: 13 Aug 2025 04:20
Last Modified: 13 Aug 2025 04:20
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/30320

Actions (login required)

View Item View Item