Firmansyah, Alfi Adhy (2025) {SKEMA ARTIS} IMPLEMENTASI TEKNIK EDFAT DALAM PEMBUATAN PHOTO STORY PENGOLAHAN KAKAO MENJADI COKELAT DI DESA NGARGORETNO, MAGELANG. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.
![[img]](https://eprints.amikom.ac.id//style/images/fileicons/text.png) |
Text (COVER-ABSTRAK)
COVER.pdf Download (945kB) |
|
Text (BAB I)
BAB I.pdf Download (345kB) |
|
Text (BAB II)
BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (640kB) |
|
Text (BAB III)
BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (318kB) |
|
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (BAB V)
BAB V.pdf Download (70kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA-LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (350kB) |
|
Text (PUBLIKASI)
Publikasi.pdf Restricted to Repository staff only Download (792kB) |
Abstract
Kakao merupakan tumbuhan tropis yang merupakan bahan dasar pembuatan cokelat. Tumbuhan kakao sendiri ditemukan di wilayah hutan tropis Amerika Tengah dan di bagian utara Amerika Selatan. Indonesia sendiri merupakan negara tropis sehingga menjadi tempat yang ideal untuk pertumbuhan kakao. Dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan penulis kepada salah satu pembuat cokelat di Desa Ngargoretno, Kecamatan Salaman, Kabupaten Magelang, pasokan bahan baku yaitu kakao mengalami penurunan dan lonjakan harga, baik lokal hingga skala internasional. Hal tersebut mempengaruhi biaya produksi yang lebih mahal. Adanya permasalahan tersebut menjadi dasar penulis dalam memilih objek karya untuk menunjukan value dari kakao dengan melihat potensi kakao yang bisa dimanfaatkan di Indonesia. Hasil karya yang dibuat dalam bentuk photo story, yang menggambarkan proses pengolahan buah kakao menjadi cokelat. Karya yang dibuat mengacu pada teknik EDFAT (Entire, Detail, Frame, Angle dan Time) dengan didukung teori photography, dan photo story untuk menggambarkan proses yang detail seperti tata letak sebuah objek, sudut pandang yang akan diambil, dan waktu yang tepat dalam proses pengambilan foto. Photo story yang dibuat berjumlah sepuluh foto dan dilakukan proses editing minor untuk penyesuaian foto.
| Item Type: | Thesis (S1 - Sarjana) | ||
|---|---|---|---|
| Contributor: |
|
||
| Uncontrolled Keywords: | Kakao, Desa Ngargoretno, Photo Story, Teknik EDFAT | ||
| Subjects: | 300 – Ilmu Sosial > 300 Ilmu sosial > 302.2 Ilmu Komunikasi | ||
| Divisions: | Fakultas Ekonomi & Sosial > Ilmu Komunikasi | ||
| Depositing User: | RC Universitas AMIKOM Yogyakarta | ||
| Date Deposited: | 11 Jul 2025 03:16 | ||
| Last Modified: | 11 Jul 2025 07:59 | ||
| URI: | http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/30068 |
Actions (login required)
 |
View Item |