IMPLEMENTASI ALGORITMA KNN DAN GLCM DALAM IDENTIFIKASI DAGING OPLOSAN

Efendy, Irfan (2021) IMPLEMENTASI ALGORITMA KNN DAN GLCM DALAM IDENTIFIKASI DAGING OPLOSAN. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text (COVER-ABSTRAK)
COVER.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf

Download (305kB)
[img] Text (BAB III)
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (608kB)
[img] Text (BAB III)
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (395kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (BAB V)
BAB V.pdf

Download (82kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (65kB)
[img] Archive (SOURCE CODE)
Source Code-17.11.1460-Irfan Efendy.zip
Restricted to Repository staff only

Download (127MB)
[img] Text (PUBLIKASI)
Publikasi-17.11.1460-Irfan Efendy.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (497kB)

Abstract

Kebutuhan daging yang semakin meningkat membuat harga daging makin tinggi ini sering dimanfaatkan oleh penjual daging di pasaran untuk melakukan pencampuran daging. Hal inilah yang terkadang membuat pembeli yang khususnya beragama islam menjadi khawatir takut akan membeli daging haram tanpa sepengetahuannya. Karena itulah dibutuhkannya sebuah cara untuk membedakan antara daging kambing dan daging yang di oplos. Salah satunya yaitu dengan menggunakan sistem pengolahan citra dalam mengenali jenis daging. Pada penelitian ini dibuat sebuah sistem dalam mengenali jenis daging kambing dan oplosan dengan metode GLCM dan klasifikasi K-Nearset Neighbour (K-NN). Tujuannya yaitu selain mengenali jenis daging juga dapat mengetahui tingkat akurasi yang di dapatkan. Tahap analisis yang dilakukan yaitu melakukan preprocessing terhadap dataset yang telah diperoleh seperti re-size dan grayscale. Kemudian melakukan ekstraksi gambar dengan GLCM, dimana hasil dari ekstraksi ini yang nantinya akan digunakan untuk proses klasifikasi. Terakhir melakukan proses klasifikasi dengan algoritma KNN dan mengukur tingkat akurasinya. Pengujian dilakukan dengan menggunakan sepuluh citra kambing dan sepuluh citra oplosan. Hasil dari pengujian tertinggi dengan nilai K=1 sampai K=7 terletak pada K=5 dan K=7, dimana akurasi terendahnya sebesar 58% dan tertinggi sebesar 75%.

Item Type: Thesis (S1 - Sarjana)
Contributor:
Pembimbing
Pradnya D, Windha Mega
Uncontrolled Keywords: Identifikasi, GLCM, Klasifikasi, KNN, Pengoloahan Citra
Subjects: 000 - Komputer, Informasi dan Referensi Umum > 000 Ilmu komputer, ilmu pengetahuan dan sistem-sistem > 004 Pemrosesan data dan ilmu komputer
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Informatika
Depositing User: RC Universitas AMIKOM Yogyakarta
Date Deposited: 17 Jun 2022 02:14
Last Modified: 11 Aug 2023 07:35
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/1410

Actions (login required)

View Item View Item