MODEL SOCIOPRENEURSHIP DI BUMDES TELAGA MUKTI SEJAHTERA DALAM PENGUATAN KETAHANAN PANGAN DI DESA TLOGO, KABUPATEN KLATEN

Pinakesti, Angistiya (2024) MODEL SOCIOPRENEURSHIP DI BUMDES TELAGA MUKTI SEJAHTERA DALAM PENGUATAN KETAHANAN PANGAN DI DESA TLOGO, KABUPATEN KLATEN. S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

	Text (COVER - ASBTRAK) COVER.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (284kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (732kB)
	Text (BAB III) BAB III.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (305kB)
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (162kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN) Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (763kB)
	Text (PUBLIKASI) Publikasi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (654kB)

Abstract

Ketahanan pangan merupakan isu penting yang tidak hanya berkaitan dengan ketersedian pangan, tetapi juga mencakup aspek aksesibilitas, pemanfaatan, dan stabilitas. Di desa Tlogo, Kabupaten Klaten, peran BUMDes Telaga Mukti Sejahtera (TMS) belum optimal dalam mendukung akses pemasaran hasil produksi pangan. Tujuan penelitian ini adalah menggambarkan model sociopreneurship yang digunakan di BUMDes TMS serta menganalisis kontribusi model tersebut terhadap penguatan ketahanan pangan. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Penelitian difokuskan pada unit usaha BUMDes yang berkaitan langsung dengan program ketahanan pangan, yaitu ternak kambing, ternak sapi, dan pertanian padi. Analisis yang dilakukan dengan menggunakan kerangka empat pilar FAO (Availability, Access, Utilization, Stability) serta teori sociopreneurship Gregory Dees. Hasil penelitian memberikan kontribusi penting dengan menunjukan praktik model Hybrid non-profit ventures (HNV) di BUMDes TMS. Model ini menekankan pada kontribusi sosial dan komersial. Utamanya pada tiga unit usaha pangan BUMDes TMS yakni, peternakan kambing, peternakan sapi, dan pertanian padi yang telah berkontribusi pada pemenuhan pilar ketahanan pangan menurut FAO. Praktiknya terlihat dalam bentuk kolaborasi dengan peternak, petani, dan warga desa. Kontribusinya terhadap pemenuhan indikasi ketahanan pangan adalah tercapainya ketersediaan pangan, meningkatnya pemanfaatan, serta penguatan stabilitas ekonomi desa. Dengan demikian, penerapan sociopreneurship berbasis Hybrid non-profit ventures (HNV) di BUMDes Telaga Mukti Sejahtera memiliki potensi sebagai strategi jangka panjang dalam mendukung ketahahan pangan di tingkat desa.

Actions (login required)

View Item