{JALUR NON REGULAR – BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS “CRUNCHY KITA”Anak Agung GedePramanaauthorPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis Crunchy Kita, sebuah usaha mikro yang bergerak di bidang produksi dan penjualan camilan lokal berupa keripik ketela dengan cita rasa rujak yang khas. Usaha ini hadir sebagai bentuk inovasi produk tradisional dengan kemasan modern dan harga yang terjangkau bagi berbagai kalangan masyarakat. Melalui pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan analisis SWOT, penelitian ini berfokus pada pengembangan strategi bisnis yang mencakup aspek nilai produk, distribusi, promosi, serta potensi daya saing di pasar lokal. Hasil analisis menunjukkan bahwa Crunchy Kita memiliki kekuatan utama pada cita rasa unik yang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia dan penggunaan bahan baku lokal yang mudah diperoleh. Namun demikian, usaha ini juga memiliki kelemahan seperti keterbatasan kapasitas produksi dan jangkauan distribusi yang masih terbatas. Peluang pengembangan terlihat dari meningkatnya tren konsumsi camilan lokal dan dukungan masyarakat terhadap produk UMKM, sementara ancaman datang dari persaingan ketat dengan produk serupa di pasaran. Secara keseluruhan, Crunchy Kita memiliki prospek yang baik untuk terus berkembang apabila mampu memanfaatkan peluang dengan strategi pemasaran yang kreatif, inovasi dalam varian rasa, serta peningkatan kualitas kemasan agar lebih menarik dan kompetitif.338.04 Kewirausahaan2026-05-08Universitas AMIKOM Yogyakarta;Fakultas Ekonomi & SosialThesis