@phdthesis{universitasamikomyogyakarta32495,
            year = {2026},
           month = {February},
           title = {\{JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN\} STRATEGI BAURAN PEMASARAN 7P PADA USAHA
JENANG DAN KRASIKAN ASLI MIRASA},
          school = {Universitas AMIKOM Yogyakarta},
          author = {Siva Aulia Sekar Langit},
             url = {https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32495/},
        keywords = {Marketing mix 7P, UMKM, Jenang, Krasikan, Strategi pemasaran, 7P marketing mix, MSMEs, Marketing strategy.},
        abstract = {Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan strategi bauran 
pemasaran 7P pada usaha Jenang dan Krasikan Asli Mirasa sebagai upaya 
meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha. Metode penelitian yang 
digunakan adalah pendekatan deskriptif dengan pengumpulan data primer melalui 
kuesioner kepada 60 responden serta pengamatan terhadap testimoni konsumen. 
Hasil penelitian menunjukkan bahwa permasalahan utama yang menjadi perhatian 
konsumen meliputi konsistensi rasa dan tekstur, penggunaan bahan tanpa pengawet, 
kesesuaian harga dengan kualitas produk, serta kelengkapan informasi pada 
kemasan. Berdasarkan hasil analisis, strategi pemasaran 7P yang diterapkan 
mencakup produk berkualitas tanpa bahan pengawet, harga yang kompetitif, 
distribusi berbasis pre-order dan digital, promosi melalui media sosial, pengelolaan 
usaha langsung oleh pemilik, proses produksi yang higienis dengan quality control, 
serta bukti fisik berupa kemasan berlabel lengkap dan konten digital. Penerapan 
strategi tersebut dinilai mampu meningkatkan kepercayaan konsumen dan 
memperkuat posisi usaha di tengah persaingan produk sejenis.}
}