eprintid: 32488
rev_number: 18
eprint_status: archive
userid: 12
dir: disk0/00/03/24/88
datestamp: 2026-07-31 01:55:18
lastmod: 2026-07-31 01:55:18
status_changed: 2026-07-31 01:55:18
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Gunawan, Gustiano Aditya
creators_nim: 22.92.0442
contributors_name: Amrullah, Yusuf Amri
corp_creators: Universitas AMIKOM Yogyakarta
title: {JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS NIANORE
ispublished: pub
subjects: 04
divisions: KWU
full_text_status: restricted
keywords: Strategi Pengembangan Bisnis, Strategi Pemasaran, Business Development Strategy, Nianore, SWOT, Business Model
Canvas, Marketing Strategy.
abstract: Penelitian ini menganalisis strategi pengembangan bisnis pada usaha kuliner Nianore, 
Nianore berfokus pada produk cheesecake rendah gula dengan konsep lebih sehat. Penelitian
ini menggunakan pendekatan analisis SWOT, Business Model Canvas (BMC), analisis pasar,
dan proyeksi laporan keuangan untuk menggambarkan kondisi internal.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nianore memiliki keunggulan pada kualitas rasa
yang seimbang, harga yang relatif terjangkau, dan kemasan yang modern dan sehat. Namun,
analisis juga mengungkap keterbatasan kapasitas produksi dan pengelolaan operasional
sebagai faktor pembatas pertumbuhan usaha. Hasil analisis SWOT dan BMC menghasilkan
strategi pengembangan berupa penguatan positioning sebagai dessert sehat, pemanfaatan
pemasaran digital, serta penyesuaian operasional dan perencanaan keuangan dengan skala
usaha dan pola permintaan musiman. Proyeksi laporan keuangan menunjukkan tren
pertumbuhan pendapatan yang realistis dan berkelanjutan, sehingga usaha Nianore dinilai
layak untuk dikembangkan secara bertahap dengan risiko keuangan yang terkendali.
date: 2026-01-20
date_type: published
institution: Universitas AMIKOM Yogyakarta
department: Fakultas Ekonomi & Sosial
thesis_type: bachelor
thesis_name: skripsi
citation:   Gunawan, Gustiano Aditya  (2026) {JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS NIANORE.  S1 - Sarjana thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.   
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/1/COVER.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/2/BAB%20I.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/3/BAB%20II.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/4/BAB%20III.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/5/BAB%20IV.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/6/BAB%20V.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/7/Daftar%20Pustaka%20dan%20Lampiran.pdf
document_url: https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/8/Publikasi.pdf