TY  - THES
UR  - https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32488/
M1  - bachelor
PB  - Universitas AMIKOM Yogyakarta
Y1  - 2026/01/20/
KW  - Strategi Pengembangan Bisnis
KW  -  Strategi Pemasaran
KW  -  Business Development Strategy
KW  -  Nianore
KW  -  SWOT
KW  -  Business Model
Canvas
KW  -  Marketing Strategy.
TI  - {JALUR NON REGULER - BUSINESS PLAN} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS NIANORE
N2  - Penelitian ini menganalisis strategi pengembangan bisnis pada usaha kuliner Nianore, 
Nianore berfokus pada produk cheesecake rendah gula dengan konsep lebih sehat. Penelitian
ini menggunakan pendekatan analisis SWOT, Business Model Canvas (BMC), analisis pasar,
dan proyeksi laporan keuangan untuk menggambarkan kondisi internal.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nianore memiliki keunggulan pada kualitas rasa
yang seimbang, harga yang relatif terjangkau, dan kemasan yang modern dan sehat. Namun,
analisis juga mengungkap keterbatasan kapasitas produksi dan pengelolaan operasional
sebagai faktor pembatas pertumbuhan usaha. Hasil analisis SWOT dan BMC menghasilkan
strategi pengembangan berupa penguatan positioning sebagai dessert sehat, pemanfaatan
pemasaran digital, serta penyesuaian operasional dan perencanaan keuangan dengan skala
usaha dan pola permintaan musiman. Proyeksi laporan keuangan menunjukkan tren
pertumbuhan pendapatan yang realistis dan berkelanjutan, sehingga usaha Nianore dinilai
layak untuk dikembangkan secara bertahap dengan risiko keuangan yang terkendali.
A1  - Gunawan, Gustiano Aditya
ID  - universitasamikomyogyakarta32488
AV  - restricted
ER  -