%I Universitas AMIKOM Yogyakarta
%T STRATEGI PEMASARAN COFFEE SHOP KOPIJA REBORN
KLATEN DALAM MEMPERTAHANKAN PELANGGAN
%A Triadinda Dewi Fortuna
%K Coffeeshop, Pemasaran, Pelanggan, Strategi, op, Customer, Marketing, Strategy.
%L universitasamikomyogyakarta32466
%D 2026
%X Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Strategi Pemasaran Coffee Shop Kopija
Reborn dalam mempertahankan pelanggan di tengah persaingan bisnis coffee shop
yang semakin ketat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan
metode deskriptif, melalui teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara
dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan pendekatan bauran
pemasaran (Marketing Mix) 7P yaitu product, price, place, promotion, people,
process dan physical evidence. Hasil penelitian menunjukan bahwa Kopija Reborn
menerapkan strategi pemasaran melalui inovasi produk, penetapan harga yang
terjangkau, lokasi yang strategis, serta promosi digital melalui media sosial. Selain
itu, pelayanan yang ramah, proses pelayanan yang efisien dan bukti fisik berupa
desain ruang yang estetik turut berperan dalam menciptakan pengalaman pelanggan
yang positif. Integrasi strategi pemasaran tersebut mampu membangun loyalitas
pelanggan serta memperkuat posisi Kopija Reborn di industri coffee shop lokal.
Kesimpulan penelitian ini menunjukan bahwa penerapan strategi pemasaran
berbasis bauran pemasaran 7P eketif dalam mempertahankan pelanggan, namun
perlu dilakukan inovasi berkelanjutan dan optimalisasi promosi digital untuk
meningkat daya saing usaha.