TY  - THES
M1  - bachelor
N2  - Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan bisnis yang tepat
pada usaha My Dimsum guna meningkatkan penjualan dan daya saing usaha. My Dimsum
merupakan usaha kuliner yang bergerak di bidang makanan dimsum dengan saus mentai
sebagai ciri khas produk. Dalam menjalankan usahanya, My Dimsum masih menghadapi
beberapa permasalahan, di antaranya promosi yang belum maksimal, brand yang belum
dikenal luas, serta keterbatasan kapasitas produksi.
Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan analisis
SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Teknik pengumpulan data dilakukan
melalui observasi, wawancara dengan pemilik usaha, serta dokumentasi yang berkaitan dengan
kegiatan operasional dan penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa My Dimsum
memiliki kekuatan pada cita rasa produk, harga yang terjangkau, dan variasi menu, sedangkan
kelemahan utama terletak pada strategi pemasaran dan pengelolaan usaha yang masih
sederhana.
Berdasarkan hasil analisis SWOT, dirumuskan beberapa strategi pengembangan, antara
lain optimalisasi pemasaran digital, kerja sama dengan platform layanan pesan antar, inovasi
produk, serta peningkatan kualitas pelayanan. Penerapan strategi tersebut diharapkan mampu
memperluas jangkauan pasar, meningkatkan minat beli konsumen, dan berdampak pada
peningkatan penjualan My Dimsum secara berkelanjutan.
ID  - universitasamikomyogyakarta32458
A1  - Dewi, Indah Kesiana
KW  - Strategi pengembangan bisnis
KW  -  Analisis SWOT
KW  -  Peningkatan penjualan
KW  -  Usaha
kuliner
KW  -  My Dimsum
KW  -  Business development strategy
KW  -  SWOT analysis
KW  -  Sales increase
KW  -  Culinary business
Y1  - 2026/02/09/
TI  - [JALUR NON REGULER - SKEMA ENTREPRENEUR} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS MY DIMSUM UNTUK
MENINGKATKAN PENJUALAN
AV  - restricted
PB  - Universitas AMIKOM Yogyakarta
UR  - https://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/32458/
ER  -