EPrints Universitas Amikom Yogyakarta[JALUR NON REGULER - SKEMA ENTREPRENEUR} STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS MY DIMSUM UNTUK MENINGKATKAN PENJUALANIndah KesianaDewiauthorPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan bisnis yang tepat pada usaha My Dimsum guna meningkatkan penjualan dan daya saing usaha. My Dimsum merupakan usaha kuliner yang bergerak di bidang makanan dimsum dengan saus mentai sebagai ciri khas produk. Dalam menjalankan usahanya, My Dimsum masih menghadapi beberapa permasalahan, di antaranya promosi yang belum maksimal, brand yang belum dikenal luas, serta keterbatasan kapasitas produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dengan pemilik usaha, serta dokumentasi yang berkaitan dengan kegiatan operasional dan penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa My Dimsum memiliki kekuatan pada cita rasa produk, harga yang terjangkau, dan variasi menu, sedangkan kelemahan utama terletak pada strategi pemasaran dan pengelolaan usaha yang masih sederhana. Berdasarkan hasil analisis SWOT, dirumuskan beberapa strategi pengembangan, antara lain optimalisasi pemasaran digital, kerja sama dengan platform layanan pesan antar, inovasi produk, serta peningkatan kualitas pelayanan. Penerapan strategi tersebut diharapkan mampu memperluas jangkauan pasar, meningkatkan minat beli konsumen, dan berdampak pada peningkatan penjualan My Dimsum secara berkelanjutan.338.04 Kewirausahaan2026-02-09Universitas AMIKOM Yogyakarta;Fakultas Ekonomi & SosialThesis

For work being deposited by its own author: In self-archiving this collection of files and associated bibliographic metadata, I grant EPrints Universitas Amikom Yogyakarta the right to store them and to make them permanently available publicly for free on-line. I declare that this material is my own intellectual property and I understand that EPrints Universitas Amikom Yogyakarta does not assume any responsibility if there is any breach of copyright in distributing these files or metadata. (All authors are urged to prominently assert their copyright on the title page of their work.)

For work being deposited by someone other than its author: I hereby declare that the collection of files and associated bibliographic metadata that I am archiving at EPrints Universitas Amikom Yogyakarta) is in the public domain. If this is not the case, I accept full responsibility for any breach of copyright that distributing these files or metadata may entail.

Clicking on the deposit button indicates your agreement to these terms.