%K Permainan digital, Simulasi kuliner, Unity, MBKM-PMGD, Game entertainment, Digital game, Culinary simulation, Entertainment game %I Universitas AMIKOM Yogyakarta %X Perkembangan teknologi digital mendorong pesatnya pertumbuhan industri permainan digital, tidak hanya sebagai sarana hiburan tetapi juga sebagai media interaktif yang memiliki nilai edukatif dan budaya. Sejalan dengan hal tersebut, program Merdeka Belajar Kampus Merdeka – Pengembangan Media Game Digital (MBKM-PMGD) menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengembangkan kompetensi di bidang pengembangan game. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun permainan Serabis Street sebagai media permainan berbasis hiburan (entertainment) dengan tema simulasi kuliner tradisional Indonesia. Metode yang digunakan adalah metode rancang bangun permainan digital, yang meliputi tahap perancangan konsep, pengembangan sistem, serta pengujian fungsionalitas. Permainan dikembangkan menggunakan Unity dengan bahasa pemrograman C#. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa seluruh sistem utama permainan, seperti perpindahan kamera, mekanik memasak serabi, sistem pemesanan dan pemunculan pelanggan, serta sistem pengantaran pesanan, berhasil diimplementasikan dan terintegrasi dengan baik. Pengujian fungsionalitas menggunakan metode Black Box Testing menunjukkan bahwa permainan berjalan sesuai dengan perancangan dan dapat dimainkan dengan lancar. Dengan demikian, permainan Serabis Street dinyatakan layak sebagai media hiburan interaktif dan dapat menjadi sarana pengembangan keterampilan mahasiswa dalam bidang pengembangan game digital. %T RANCANG BANGUN PERMAINAN SERABIS STREET SEBAGAI MEDIA PERMAINAN BERBASIS ENTERTAINMENT (STUDI KASUS MBKM-PMGD) %A Muhammad Iqbal Daniswara %L universitasamikomyogyakarta31816 %D 2025