The repository administrator has not yet configured an RDF license.
KULINER SEBAGAI ALAT REKONSILIASI SOSIAL: ANALISIS PROGRAM KITCHENS FOR PEACE (COCINAS PARA LA PAZ) DALAM MEMBANGUN PERDAMAIAN DI KOLOMBIA
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh dinamika hubungan sosial masyarakat Kolombia yang tidak menunjukkan perubahan signifikan meskipun negara tersebut telah memasuki fase pascakonflik setelah penandatanganan Perjanjian Havana. Hingga saat ini, masyarakat Kolombia masih hidup dalam tekanan dan ketegangan antar kelompok, sehingga situasi tersebut menjadi faktor utama yang menghambat terwujudnya perdamaian yang stabil dan inklusif di ranah domestik. Menanggapi kondisi ini, pemerintah Kolombia meluncurkan sebuah program peacebuilding dengan pendekatan yang tidak konvensional, yakni memadukan praktik kuliner dan pembangunan perdamaian melalui program Cocinas para la Paz. Penelitian menunjukkan bahwa program ini berhasil membangun kembali kepercayaan antar masyarakat melalui kegiatan-kegiatan kolektif yang mampu menghadirkan empat elemen utama dalam rekonsiliasi konflik, yaitu truth, mercy, justice, dan peace dalam proses peacebuilding. Studi ini memberikan gambaran bahwa kuliner tidak hanya berfungsi sebagai identitas budaya suatu negara, tetapi juga dapat dijadikan instrumen strategis pemerintah dalam menyatukan kembali masyarakat dalam ruang sosial yang lebih damai. Hal ini tercermin dari implementasi program Cocinas para la Paz yang mampu memfasilitasi dialog, solidaritas, dan pemulihan hubungan sosial di tengah masyarakat pascakonflik Kolombia.
Fakultas Ekonomi & Sosial, Universitas AMIKOM Yogyakarta
KULINER SEBAGAI ALAT REKONSILIASI SOSIAL: ANALISIS PROGRAM KITCHENS FOR PEACE (COCINAS PARA LA PAZ) DALAM MEMBANGUN PERDAMAIAN DI KOLOMBIA (Text)
HTML Summary of #31546 KULINER SEBAGAI ALAT REKONSILIASI SOSIAL: ANALISIS PROGRAM KITCHENS FOR PEACE (COCINAS PARA LA PAZ) DALAM MEMBANGUN PERDAMAIAN DI KOLOMBIA
327 Hubungan internasional