PENERAPAN JARINGAN SYARAF TIRUAN DENGAN ALGORITMA BACKPROPAGATION UNTUK PERAMALAN PENJUALAN AIR MINUM DALAM KEMASAN

Hasan, Nur Fitrianingsih (2020) PENERAPAN JARINGAN SYARAF TIRUAN DENGAN ALGORITMA BACKPROPAGATION UNTUK PERAMALAN PENJUALAN AIR MINUM DALAM KEMASAN. S2 - Magister thesis, Universitas AMIKOM Yogyakarta.

[img] Text
18.51.1063 - Nur Fitrianingsih Hasan.pdf - Published Version

Download (5MB)

Abstract

Industri 4.0 dimana AI sebagai kekuatan utama dan AMDK menjadi salah satu fokus implementasi pada industri makanan dan minuman, perusahaan yang bergerak dalam bidang ini dapat mengoptimalkan kinerjanya. Salah satu yang dapat dilakukan pihak manajemen adalah melakukan peramalan jualan (sales forecasting). Terdapat banyak metode dalam melakukan peramalan penjualan salah satunya yaitu jaringan syaraf tiruan backpropagation (JST-BP). Penelitian ini berjudul Penerapan Jaringan Syaraf Tiruan dengan Algoritma Backpropagation untuk Peramalan Penjualan Air Minum Dalam Kemasan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan hasil peramalan penjualan produk AMDK DAXU. Data yang digunakan adalah data penjualan AMDK DAXU sebanyak 229 data latih dan 14 data uji. Metode analisis yang digunakan adalah wawancara, analisa data menggunakan JST-BP dan MSE. Penelitian menggunakan 24 skenario pelatihan untuk masing-masing produk dalam mencari arsitektur dan parameter JST terbaik, kemudian dilakukan pengujian menggunakan 2 skenario uji. Skenario uji 1 menggunakan data actual untuk mendapatkan hasil peramalan penjualan, sementara skenario uji 2 menggunakan sebagian data latih sebagai data uji untuk mengetahui konsistensi arsitektur dan akurasi. Berdasarkan analisa data, variabel yang digunakan untuk peramalan pada penelitian ini yaitu hari, tanggal, kegiatan dan curah hujan. Hasil pengujian, skenario uji 1 digunakan dalam penarikan kesimpulan karena pada penelitian ini tujuannya adalah mencari hasil peramalan aktual pada periode selanjutnya dari data set. Hasil peramalan penjualan produk AMDK DAXU 240ml MSE=17660 dengan akurasi 76,34%, DAXU 330ml MSE=7379,9286 dengan akurasi 74,31%, DAXU 600ml MSE=6637,6429 dengan akurasi 72,56%, DAXU 19L MSE=0,071429 dengan akurasi 99,29% dan DAXU revil 19L MSE=632,7143 dengan akurasi 86,53%.

Item Type: Thesis (S2 - Magister)
Contributor:
Pembimbing
Kusrini, Kusrini
Al Fatta, Hanif
Uncontrolled Keywords: jaringan syaraf tiruan (JST), backpropagation, peramalan penjualan, mse
Subjects: 000 - Komputer, Informasi dan Referensi Umum > 000 Ilmu komputer, ilmu pengetahuan dan sistem-sistem > 006 Metode komputer khusus
Divisions: Pascasarjana MTI > Magister Teknik Informatika
Depositing User: Resource Center Universitas Amikom Yogyakarta
Date Deposited: 28 Dec 2021 03:43
Last Modified: 20 Jan 2022 07:53
URI: http://eprints.amikom.ac.id/id/eprint/20

Actions (login required)

View Item View Item